过敏性症状似乎已大幅度增加，尤其是在青少年儿童中。人们对此知道些什么？有什么政府倡办的研究？对引发过敏症的潜在环境，是否有正在进行的研究？
2013-09-04 来源：食品过敏
自上世纪90年代中期，当食物过敏开始被认为是一个重要食品安全问题起，就一直存在广泛、持续的研究。
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