冷冻食品在-18℃以下保存时不用担心细菌繁殖吗？

2013-09-03 来源：未知

　　冷冻食品在-18℃以下保存时细菌的活动处于静止状态，因此，完全不用担心细菌繁殖。冷冻食品在-18℃以下保存的状态下，在抑制细菌繁殖的同时还可防止食品变质。

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