绿皮鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值一样吗？

2013-09-04 来源：未知

　　绿皮鸡蛋中含有的蛋白质含量要比红皮鸡蛋和白皮鸡蛋高20%左右，并且卵磷脂含量、碘的含量也要比普通鸡蛋高，同时胆固醇要比普通鸡蛋低30%左右。

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