方便面中都含有哪些主要营养素？
2013-09-03 来源：未知
方便面中的主要营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质和维生素。利用快速冻干技术，减少了方便面中蔬菜维生素的流失。目前，国内市场有近千个方便面品牌。高能量是方便面的营养特点，100克方便面含400千卡的热量，而面条和馒头只能提供300千卡的热量。
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