大豆的膳食纤维和低聚糖都有哪些保健功能？

2013-09-04 来源：未知

　　大豆的膳食纤维可预防便秘、调节血糖血脂，控制肥胖，而大豆中的低聚糖则可改善肠道微生态环境，促进益生菌繁殖，增强机体的抗病能力。

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