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从哪里能够发现单增李斯特菌?
2013-09-05 来源:未知
  单增李斯特菌能够在一些自然环境中找到,包括土壤、水、植物、污水和农场,也能够在食品加工环境下找到,还有家庭中的食品和正在加工的食品中等等。厨房中的工作台、水槽、抹布,以及冰箱中都可找到。在食品加工的过程中(烹饪后和贮藏前)会引起污染,在商店、家庭和酒店的食品加工过程中也可能发生。
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