甜饮料摄入过多影响健康 春节畅饮更需合理适量
2016-03-25 来源：中国经济网
在春节假期这样一个吃喝占主角的日子，风靡多年的碳酸饮料依然会是很多消费的餐桌首选。但在春节前一周，一名外国网友在一个月内每天喝10罐可乐，以测试身体变化的报道，再次引发了消费者对甜饮料与健康之间关系的关注。对此，有专家也曾多次发文表示，长期喝过多的甜饮料，这种不良习惯容易导致很多健康问题的发生。
据媒体报道，有美国消费者决定做一个实验，他每天喝10罐可乐，坚持一个月，看一下身体会发生怎样的变化。在实验之前，这消费者的体重是76.2公斤，血压则是129/77。在为期一个月的实验中，该名网友的生活习惯没有任何变化，只是每天多喝10罐可乐。在一个月以后，他的体重达到了约86公斤，血压升高至145/96，远高于120/80的理想水准。
这名网友表示，希望更多人看到这个实验结果，知道喝可乐时自己摄入了多少糖分，这会影响人的身体健康。
对于甜饮料给身体健康带来的影响，专家的观点是比较一直的。中国农业大学食品学院教授范志红曾发文称，甜饮料中糖的“罪过”包括促进肥胖、促进糖尿病、促进脂肪肝、促进高血压、促进痛风、促进龋齿等。一罐355毫升的可乐就含有37克糖，一瓶500毫升的果汁饮料中含有40-60克糖。已经超过了世界卫生组织每天摄入人工添加糖最好不超过25克，一定要控制在50克以内的建议。
对于喜欢喝饮料的人，范志红则建议，尽量选择低热量、低糖的饮料。在同样的糖含量水平上，选择营养价值较高的品种。她也强调，要想避免甜饮料，最好的方式是戒除对甜饮的嗜好，选择各种新鲜的蔬菜水果，杂粮薯类，用健康的碳水化合物来填满自己的肠胃。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出，越来越多的研究发现，过量消费饮料会对健康有负面的影响。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的研究人员对8类116瓶饮料中的能量值进行了检测。结果可以看到，不同种类的饮料都含有一定的能量，经常喝饮料，同时不注意饮食的控制，能量摄入就会增加，时间长了就会从“量变到质变”，影响健康了。他还表示，《中国居民膳食指南》中建议，每天足量饮水，首选白开水。
对于春节假期饮食选择，马冠生则建议，要做到饮食适度，管住嘴。少坐多动，迈开腿。保证充足睡眠，不贪睡。饮酒助兴，不贪杯。不管是家庭团聚、请客吃饭、还是休闲娱乐，都应该把健康放在第一位，过年不给健康“放假”。
