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申敬旺谈食安报道:求真思维比科学知识更重要
2015-01-16 来源:未知


1月13日,2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京召开。图为国家食品药品监督管理总局新闻宣传司副司长申敬旺致辞。中国经济网记者王城/摄


 国家食药总局新闻宣传司申敬旺副司长在13日召开的2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会上提出,目前很多食品安全热点问题并不是源于真正的食品安全,而是由于消费者与科学真相之间的信息真空造成的误读、误解、误信。
 
  申敬旺表示,这在客观上加强了公众对食品安全的忧虑,凸显了加强食品安全科普的必要性。同时,他提出,在食品安全的报道中,科学思维比科学知识还要重要。"真实是新闻的生命,科学思维就是求真的思维。"
 
  "当我们遇到一些微博、微信传播的食品安全信息时,首先我们也不妨问一下,是真的吗?不能偏听偏信,人云亦云。" 申敬旺进一步解释道,其次需要向专家了解专业知识,向执法部门求证;第三要进行综合分析;第四要有一套严谨的程序制度,特别涉及到专业问题、科学问题。
 
  此外,申敬旺表示,食品安全工作是一项复杂的系统工程,需要凝聚全社会的智慧与共识,需要包括政府监管部门、科技界、新闻界在内的社会各界的共同努力。
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