对婴幼儿配方乳粉企业应实施淘汰制
2013-10-29 类别：未知
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈 中国经济网 裴小阁摄
宋昆冈表示，近年来，国家高度重视乳制品，通过采取完善法规标准，对企业、行业进行整顿改造，加强对产品质量监督检查等措施后，乳品企业的奶源基地建设、原料乳质量，企业技术装备水平及管理，都有了大幅度提升，乳制品质量安全总体水平不断提高。
宋昆冈认为，虽然乳制品质量安全总体水平在不断提高，但影响产品质量安全的因素依然存在。乳品企业规模小、行业集中度不高、品牌多而杂、违规生产经营的现象时有发生，影响了消费者对国产乳粉的信心。目前提升产品质量，提振消费者信心，是婴幼配方乳粉发展的重要任务。
宋昆冈表示，中国乳制品工业协会将督促企业按照《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》的文件精神，加强对生鲜乳、原料乳粉、乳清粉的质量检验，确保原料乳（粉）质量安全，提升和加强婴幼儿乳粉生产与质量控制，严格执行原辅料、包装材料进货检验，要求企业做到不以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿乳粉，切实做到产品出厂全项批批检验。同时，帮助企业建立电子信息记录系统，做到产品全程可查询、可追溯，加强对销售环节的管理，完善销售记录和问题产品召回制度，坚决杜绝超范围超限量使用食品添加剂、篡改生产日期、涂改标签标识等违法行为。
会议中，宋昆冈还提出两点建议：第一，由食药监管总局统一审核发放乳制品及婴幼儿乳粉食品生产许可证，严格婴幼儿配方乳粉生产许可证发放标准和审核程序，保证审核工作的公开、公正、透明；第二，严格限制婴幼儿配方乳粉生产企业数量，实施年审和淘汰制度，对没有市场、没有产量、发生重大质量安全事故的应及时予以淘汰。（来源：中国经济网）
